
Abobrinha Assada Low Carb
A abobrinha é um ingrediente versátil na elaboração de várias preparações. Contém poucas calorias, em 100g (3,35g de carboidratos, 1,21g de proteínas, 0,18g de gorduras, 1,1 de fibras) é um alimento ideal para um plano alimentar com baixíssimo carboidratos. Confira outras receitas com abobrinha no Cozinha Fit:
– Macarrão de abobrinha (veja aqui)
– Muffin de vegetais (veja aqui)
– Carpaccio de abobrinha (veja aqui)
Essa receita de abobrinha assada low carb com queijo parmesão ralado é ideal para quem quer reduzir a ingestão de carboidratos. Acompanha carnes de gado, porco, frango, peixes e ovos. Sirva com saladas variadas e tenha uma refeição completa em nutrientes.
por Maiúra
Nutricionista formada pela Pontifícia Universidade Católica de Goiás. Tenho preocupação em buscar aperfeiçoamento constante para criar soluções especializadas e diferenciadas de modo a exceder os resultados esperados pelo meu paciente.