Pão Low Carb de Amêndoas

Pão Low Carb de Amêndoas

Ingredientes:

• 3 ovos inteiros
• 3 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de sopa de água
• 1/2 xícara de chá de queijo ralado
• 1 xícara de farinha de amêndoas (ou outra oleaginosa de sua preferência: castanha de caju, castanha-do-pará, nozes)
• 1 colher de sobremesa de fermento químico

Modo de Preparo:

1. Bater no liquidificador os ovos, queijo, azeite e água.
2. Colocar a mistura do liquidificador na farinha com o fermento e mexer delicadamente.
3. Polvilhar gergelim (ou semente de girassol, chia) e levar ao forno pré-aquecido a 180 graus por 25 minutos!!!

O resultado será esse pãozinho delicioso com baixíssimo carboidrato que combina muito bem com um café!! Experimente!!